文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第46章周二闭店日（第2页）

这段时间，你们发现了什么问题？如何思考的？有没有想到解决方案？包括对店以后的发展有什么看法，今天大家可以随意的畅所欲言。”

下午，趁着不太忙的时候。

乔志国把各个领班叫到了会议室。

“吴雪，你先说吧。”

乔志国直接点名。

吴雪，大厅一队的经理，大厅主要负责服务。

“乔总，我觉得人手有点不足。

在一楼，一个服务员有时候要同时管六七张桌子，忙的时候根本忙不过来。

我建议增加人手，要想保证服务质量，我觉得一个服务员最多只能管四张桌子。”

吴雪说出了自己的建议，乔志国点点头。

人手确实有些少，一百多人看起来不少，但这是两班。

一个班只有56人。

五十六人，后厨团队就占了16人，剩下四十人，有美甲，有接待，有儿童区，有保洁……

大家一开始根本没想到生意会这么好，以为人手差不多了，现在却发现人手根本不够

这一个多星期来，虽然是两班倒。

但基本上人人都会加个半班，要不然根本忙不过来。

“那就招人，大厅再扩招一倍的人。”

乔志国丝毫不犹豫，要保证服务质量，那就必须有足够的人手，没有足够的人手想保证服务质量那是不可能的。

会议继续，各个小组也都认真的提出自己小组所面临的问题，同时给出了解决建议。

“各位，我希望你们在人生一串这里收获到的，不仅仅是拿手里的那点工资。

我希望你们在这里学到更多。

虽然我们现在只有一家店，但未来我们会拥有十家，一百家甚至更多。

到那个时候，在座的各位也许就是某家店的店长，或者某个大区的区域经理。

所以我希望你们在工作之余，也能够自我学习来武装自己，一边以后挑起更重的担子。”

乔志国的话让所有人眼里充满了期待，谁不希望有一个好的未来啊。

“第二件事：员工福利，公司会为你们缴纳五险一金，同时我会把店里百分之九十的利润拿出来当做奖金分给咱们的员工，一个季度发一次。

以后不是你们给我打工，而是你们给自己打工。

我希望你们能把店当做自己的家，用心的去经营。”

当乔志国宣布员工福利后，所有的高层都瞪大眼睛。