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不到中午,一锅香喷喷的五花肉便新鲜出锅。
和青红椒一起剁碎后再淋上肉汁,一刀切开肉夹馍填满,咬一口,真香!
“不错是不错,就是跟我妈的手艺比还是差点。”
老三一手一个,左右互搏,兴奋的说,“主要是这白馍凉了,有点硬。”
“这还不简单,咱放蒸饭柜里热呼着就行。”
老四也炫的满口流油,笑着说。
“10块钱一个能赚多少?”
徐子安最关心钱的问题,“刚才买肉和辣椒你俩花多少钱?”
“咱肉放的比外面小店多一点,一斤肉也就能出5个肉夹馍。”
老四又掏出小票看了一眼,“差不多一半的利润吧。”
“也中,起码比摊煎饼啥的效率多了,一大锅肉就算当天卖不完第二天加热一下还能接着卖,还能更入味。”
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“哪咱就干了?”
“我看行!”
“那就干!”
徐子安装了4个肉夹馍放在保温饭盒里,又对三人说,“我带回去给你们嫂子尝尝,剩下的事你们安排吧。”
“行,我和老四去市场买防油纸五花肉和辣椒,再买一套炸串锅。”
老三抢先分配了任务。
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