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第二十六章 发豆芽（第3页）

“这是什么？”

白小花使唤人：“拿那个步，吧这头的太阳遮一遮。”

这豆芽发芽的时候，是不能见一丁点儿阳光的，不然就会变绿，只能种，没法吃！

而后，白小花才打开了盖子。

“看着像是豆子。”

“豆子明明是黄的，这看着也不像啊！”

村民们看着新鲜，七嘴八舌的轻声嘀咕着。

白小花：“这也是豆子，是绿豆，能解暑解毒，做绿豆粥绿豆饼吃，而且，还能发豆芽。”

“正好我找到了些绿豆，待会我把发豆芽的法子教给你们，顺便，也当是考考你们。”

“豆芽？那是什么东西？”

“没听说过啊！”

白小花敲了敲瓦盆：“没听说过，这后头你们发出来不就知道了？”

“对了，你们种秧苗的地里头也先留块地方。”

四下传来细微的窃窃私语，但是再不大乐意，也不敢在庄子上说什么。

白小花自然知道没必要这样一而再的强调，只是开始传授他们发豆芽的技巧。

“豆芽都要挑好的，实在不会选，就往水里头一泡，浮上来的都去掉。”

“选好了豆芽用温水泡一整天，大概伸手进去不太凉就行。”

“之后得捞上来，用家里头的蒸笼也行，先得铺上一层纱布，然后放豆子，再放布盖住。”

“记得一日往这里头浇四五次的水，每隔两三个时辰，保持水分，但是别使劲儿的往里头灌，泡烂了我不负责啊！”

这边儿叫着，下头的村民也各个都老实的听着，等白小花讲完了。

“都明白了吗？”

“那个......那啥！

大小姐，我这耳朵有些背！

您能再说说不？”

一道震天上的喊声在耳边炸响。

白小花面无表情的揉了揉自己的耳朵。

得了，您背不背我不知道，我反正是快背了！