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前世她在接受野外生存训练的时候,两周为一个周期,每个人吃的都是压缩饼干,巧克力之类的食物,想要活下来,还不能被淘汰,就要看自己能不能找到可以使用的东西,野菜野果子也包括田地里的田鼠,都是他们可以天肚皮的食物。
那时候只有吃饱了肚子,才有力气完成任务,才不会被淘汰出局,梅儿不到学会了设陷阱,还像兵王请教了各种猎物的处理方法。
她本就心灵手巧,除非自己不想干,只要她乐意,没有什么可以难倒她。
她把地上的一只野鸡放进一个空盆子里,把锅里烧开的水,浇在上面,稍微晾了一下,动作很麻利地拔光了毛,破膛,掏空了内脏,清洗干净。
放在木头板子上,用菜刀剁成大小均匀的小块,有找了两个地蛋,削皮,洗干净,切成小方块,放着备用。
那个年代家里本就没有炒菜的油,幸好这只野鸡够肥,把鸡油都掏出来,把锅烧热,放进鸡油,鸡油与热很快很快就融化,没有又把葱姜干辣椒放进去,用铁铲子翻遍了几下,吃啦吃啦的响着,冒着热气,香味出来了,嗯。
好好香啊!
梅儿已经好长时间没有闻到这种香味了,鸡肉块倒进锅里,翻遍了一会,又加入了切好的地蛋,倒点酱油,放入咸盐和水,盖上锅盖,小火慢炖。
梅儿坐在灶坑前,不停的使劲抽动着鼻子,一阵阵的香味,把她挤压在肚子里的边冲都勾出来了,天啊,太香了。
她在心里不停的夸赞自己的厨艺。
自从穿越到这个年代时间也不短了,一直都是处于一种缺少油水的状态,从来都没有填饱过肚皮,每天吃的都是地瓜地蛋和野菜,生活的吃不饱穿不暖。
幸亏是半夜三更的,不然被别人闻到就不好解释了。
锅里的炖的差不多了,梅儿掀开锅盖,一股很浓的香味扑面而来,她身长了脖子,深深的吸了一口气,感觉全身的汗毛孔都张开了,心里舒坦极了。
她拿出一只大白碗,盛了满满的一碗,坐在灶坑前,烤着火,吃起来。
野鸡肉可比家里养的好吃多了,肉很嫩,吃在嘴里很弹牙,有嚼劲,与家养的味道简直是天壤之别,根本就没法比,地蛋也很烂,吃在嘴里又香又软,真的是太好吃了。
梅儿一口气吃了两大碗,锅里一多半被她吃了,用手摸了摸肚皮,还是第一次吃肚儿圆,伸着脖子发了个饱嗝。
这么长时间了,还是第一次让自己的胃得到满足,可是眼睛看着锅里剩下的,嘴里直咽口水,还想吃,有点意犹未尽的感觉。
梅儿想了想,还是给周奶奶留一些,因为她在自己受伤的时候,一直都在照顾自己,做人要有良心,想到此,她又拿了一只大白碗,盛了一碗,还特意放了一只鸡腿进去。
把一碗肉放在一边,用一只盘子盖在上面,但是又想到了,如果她问自己,这鸡肉是怎么回事,那自己应该怎么解释呢!
梅儿转念一样,是不是应该把实情告诉她。
第二天,周美华来串门的时候,梅儿也是刚刚起来,正在炕上撅着小屁股叠被子,她听到了脚步声,知道是周奶奶来了。
下炕,塔拉着鞋子,“吱扭”
一声打开门。
才发现在外面是一层白茫茫的,昨天晚上吃完了,睡觉的时候,还没有下,她睡得太死了,啥时候下的雪都不知道。
地上好像是铺了一层厚厚的,洁白的毯子,雪白的雪,刺的梅儿眼睛睁不开。
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