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74 辣子鸡丁 鸡肉外焦里嫩香香辣辣（第2页）

颜国华有一种不好的直觉：“你说的朋友，不会就是那个姓沈的呆头鹅吧！”

颜烟：“爸，你怎么能给人取外号呢？”

颜国华的心，哇凉哇凉。

闺女儿护着外人，小棉袄不贴心了，还漏风。

玩手机玩着，颜烟突然想到回家都忘记去看甜米酒。

赶忙放下手机，到厨房查看甜米酒的发酵情况。

出了一些些汤汁，发酵得不错。

上次用没吃完的剩米饭，酿出的甜米酒，软乎乎，不够糯香，米酒香却很浓郁，酸酸甜甜，非常开胃。

这次颜烟用的是糯米，细长粒，蒸熟的糯米颗颗分明，才发酵一晚，从透气孔里，能闻见属于米酒的独特香气。

发酵到明天，约莫明天早晨，就能喝到甜甜酸酸的米酒汤。

从厨房出来，颜国华同志给黄秀兰捏肩，两夫妻贴贴……

看得颜烟牙疼，她转身回房。

时间不早，她坐到书桌前，算账记账。

看到账面上今天赚到的小钱钱，颜烟双眼放光。

作为一个财迷，只有小钱钱，才能让她心动啊！

数着数字后面的一串零，颜烟很高兴，距离买房，更近一步。

她不可能一辈子跟着爸爸妈妈住一起吧！

买一个小房子，最好距离父母的家近一点，这样每天她能顺便回家蹭饭吃。

老爸的厨艺那么好，颜烟可舍不得住太远。

就像父母这样，住得离姥姥姥爷近一点，时常回家看看父母，在别的城市定居，颜烟几乎不考虑。

她对未来的规划是，挣到一笔钱，足够自己养老，给父母养老，一边开店，偶尔犯懒了，贴上一张暂停营业的告示，出门游山玩水，四处游览风土人情，品尝各个地方的特产美食，玩累了回来开店，享受生活……

这是有钱任性的玩法，目前，她还在苦哈哈攒钱中。

说到美食，颜烟想起在江陵时，嫂嫂推荐的几家老店，其中她吃过一家的糊米粉。

鳝丝米粉，以米粉为主，鳝丝为配料，米粉细如头发丝，是颜烟见过最细最细的米粉。

那个米粉汤很浓稠，加了巨多的黑胡椒粉，香香辣辣，喝几口汤汁，热得冒汗。

那家米粉是用大米做的，极细极细，口感爽滑入味，以骨汤熬的汤底，撒上葱花，鲜美异常。

当地人还会买一根油条，配着米粉一起吃。

刚出锅的炸油条，酥得掉渣渣，掰下一截脆油条，放到糊米粉汤里泡着。

蘸汤汁几秒，咬在嘴里，油条外皮还是酥脆，里面的油条肉吸饱了汤汁，裹着米粉骨汤，在口腔里爆汁儿，惊艳的咧！

颜烟在网上找一圈，没找到细如头发丝的米粉制作方法，但是叫她找到了卖细米粉的店家。

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