文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

美食之金玉满堂偶遇（第2页）

宁溪说得很直接。

两人只好让她一个人出去：“很快就天黑了，别走远啊，早点回来！”

看着宁溪的背影离开巷口，孟双双问：“宁溪说明天帮她去说不参加比赛的事，你去吗？”

荣大全想了想道：“要不先不说吧，离比赛还有半个月呢，说不定过几天她又改变主意了呢？”

孟双双点头：“你说得也有点道理。”

宁溪顺着人多的大路往街上走，虽然天已经黑了，但是街上还是挺热闹的，路旁不少吃食摊子摆了出来，晚归的路人三五成群地坐在露天的桌凳上，花上几枚铜板，就能吃上一碗热热的吃食，抚慰自己操劳了一天的身体和脾胃。

一阵熟悉的带着韭香味的味道飘过来，突然勾起了宁溪的胃口，走到这个卖云吞面的小摊旁，找了个位置坐下来。

卖云吞面的是一对中年的夫妻，女的在包云吞、煮面，男的负责跑腿招呼客人，生意还不错，夫妻俩手脚都不停地忙碌着，可是不时两人会对视一眼，眼里是满满的安宁和幸福。

宁溪想，其实生活也许并不需要大富大贵，只要有一个人能陪伴着自己，胼手砥足，为生活打拼，相濡以沫地过日子，那样便已经很好了。

女人面前的炉子上架着两口大锅，一锅是用大地鱼、虾皮和猪骨熬出来的乳白色浓汤，散发着诱人的香气，另一过是煮云吞的沸水，两口大锅都在翻腾着，冒出漂亮的水花。

女人的动作很快，一捏一放就包成了一个拇指头那么大的云吞，云吞的皮很薄，在水中会散开来像开了花一样，片刻之间便包好了十几个，用爪篱盛着放进沸水中烫熟，倒进大海碗里。

然后煮面，传统的碱水面，面身爽滑弹牙，放入沸水中稍烫片刻即捞起，用长长的竹筷搅匀，掠过冷河，捞上熟油，铺在煮熟的云吞面上，撒上一把切碎的韭黄，再倒入一勺鲜汤，一碗正宗的广式云吞面就做好了。

女人低声说了一句什么，男人马上过来，端起碗，送到宁溪面前：“姑娘请慢用。”

“多谢！”

宁溪诚意道谢，左手握着勺子，倒上一点淡红色的浙醋，右手执筷，夹起面条稍稍沾着醋吃，先吃了半碗面条，再慢慢地吃云吞，最后在饮热汤。

简单的一碗云吞面，给人从心到胃暖暖的满足感。

正慢慢吃着，忽然听到邻桌有人呵斥：“臭乞丐，快滚开，脏死了！”

抬头一看，一个看起来只有八九岁的瘦弱小男孩被人一脚踢得摔倒在地上。

宁溪还没来得及说什么，就见有人把男孩扶了起来，冷淡地道：“欺负小孩子，算什么本事！”

那男孩畏畏缩缩地，对着桌上的食物直咽口水。

那人道：“饿了吗？来，我请你吃云吞面。”

带着男孩走了过来，举目四望，面摊生意很好，桌子上几乎都坐满了人，旁人见他带来一个小乞丐，俱都皱起了眉，有人还以手掩鼻。

只有宁溪所在的那张桌子只有她一个人。

待看清是宁溪时，韩向飞脸上一喜，正要开口打招呼，忽然又有点犹豫，不知道该不该开口，这时宁溪已经微笑着朝他们招手：“到这儿来坐吧！”

韩向飞这才带着小乞丐走了过来，先向老板喊了一声：“两碗云吞面。”

然后才对宁溪道，“宁姑娘，这么巧。”

宁溪对这个韩向飞的印象不错，虽然他一直不怎么说话，但一开始做菜，眼中便只有专注和对食物的尊重，如今见了他对小乞丐的态度，更是觉得这人人品不错。

韩向飞他们叫的云吞面还没上来，宁溪的已经吃得差不多了，可也不好就这么走掉，只好再聊一聊天，不过两人不熟，除了厨艺大赛便也没其它好聊的，宁溪问：“你抽中的题目是什么来着？”

当时她光顾着自己了，别人说什么都没听到。

“沙舟踏翠。”