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那主持人又接着说道,“一拜高堂:和顺平安笑开颜;二拜高堂:子孝媳贤了心愿;三拜高堂:家和人安儿孙欢。
相亲相爱一家人,从今改叫爹妈。
新娘子先叫爸再叫妈。”
两位新人在他们面前的垫子上跪下,王燕改口向孙爸孙妈叫爸妈,两位老人答应后,一人塞给他们一个大红包,里面是1001元,代表着千里挑一。
“第七项:夫妻对拜。”
春风得意,洞房花烛,夫妻对拜地久天长。
二位新人相亲相爱好几年,嘴上不说心里甜,彼此一切都奉献,就等结婚这一天,新郎新娘夫妻对拜。
听到主持人的口令:新郎向左转新娘向右转,听口令,夫妻对拜:一鞠躬喜结连理;二鞠躬一日夫妻百日恩;三鞠躬莲子盈室,终身相爱亲亲亲,精彩瞬间深情一吻。
“第八项:结婚典礼礼成。
送入洞房。”
孙阳抱着媳妇儿,送到新房的床上,坐住。
孙刚端了一个火盆进去,太冷了,烤点儿炭火。
那些小孩子们送洗脸水的、端茶的、撒窗户纸的都围上来了,红包一个个分给他们,小家伙们十分高兴的跑了。
赵涵,还有孙刚的姐姐妹妹们陪着王燕在新房里聊天烤火,孙阳到外面来招呼客人。
“哥,去换套衣服,看你嘴唇都冻乌了,反正仪式都结束了,没必要穿西装了。”
孙刚看着哥哥冻的瑟瑟发抖的样子,就提醒他,“顺便让我嫂子也换袄穿。”
“那也是,”
孙刚转回屋内换了一件羽绒服出来。
院子里的重要客人早就被知客安排好位置了,今天来送亲的是王燕的叔叔、堂弟各一个,还有几个王燕娘家的女性亲戚。
被知客安排在客厅正席,由孙刚的几个叔叔来陪客。
新郎新娘在偏厅次席,桌子上有迎亲的几个人,还有孙刚的几个婶子和赵涵,都为了陪王燕娘家来的女客。
其他客人都在院子里一一就坐,碰到一起来的,或者关系好的,就坐在一起。
有没坐上桌的,或者来的较晚的客人,先到旁边聊聊天,打打牌,等待下一轮。
一般农村宴席吃三轮,先站好位置的就先吃,吃完赶紧撤席开下一轮。
第三轮一般是帮忙的、厨子、端条盘的和主家。
临近中午,村子里的小学生都放学了,几十个小娃子背着书包也来了,来到各自父母的身边也凑一个,没座位就站着吃,吃完还要上学呢。
孩子们抢来抢去的,那场面孙刚很熟悉,也很是热闹。
大家都就坐完毕,孙刚带着3个弟弟就开始忙碌起来,每桌发两瓶白酒、两大瓶饮料、两盒烟、筷子、碟子、勺子等。
只听见主持人的声音又响起来了,“各位亲友、各位来宾,喜庆祥和日,共好月圆时,人生得意须尽欢。
莫使金樽空对月。
喜筵杯杯醇香酒,菊花盏盏玉壶诗。
请大家吃好,喝好!”
俗话说:农家婚宴,三里不同俗,十里改规矩。
孙刚家乡这边婚宴席上一般是28道菜不多不少,8个凉菜、16个热菜、四个汤不能有丝毫偏差。
16个热菜中又分为大件、中件和压桌菜,名称讲究,上菜顺序也非常严格。
宴席中的8个冷盘分为4荤4素,有酸辣口味的,有咸香口味的。
端条盘的开始上菜,先上八个个冷盘,有凉拌莲藕、黄瓜、花生米、卤好的牛肉、猪肝,还有几盘熟肉。
凉菜过后,接着是16个热菜,依次登桌。
上热菜时,大件和中件搭配成组,也就是一个大菜。
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