文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

115 凉拌藕尖（第2页）

于是，在一个晴朗的夏日，太阳还没升起，她就带上易弦小麦，划着船去了下游支流的池塘边，采集香蒲叶和蒲根。

在忙于建房的那十几天，何田几乎没有怎么外出收取鱼获，所以，看到熟悉的河道中长出一片片又大又圆的陌生绿叶子时，她懵了。

这些大大小小的碧绿圆盘挨挨挤挤，有些叶片上滚动着圆溜溜的晶莹水珠，再加上此时河面上还有蒙蒙薄雾，看起来亦真亦幻。

“这是什么？”

“这就是荷叶啊！”

易弦兴奋地抓住何田肩膀乱晃几下，“我们成功了！

我们种活莲藕了！”

“啊……？我们有种这么多？”

何田努力回想，他们确实摘了好多莲蓬回来，不少莲蓬整个扔进山涧里随波逐流了，后来打鱼的时候还一路丢了不少莲子，在沼泽地和池塘边倒是有好好地挖几个坑……

所以说……随缘的种法还比他们刻意挖坑种的还成功？他们家中宝贝似的养着的那几盆都还没长这么大呢，最大的叶子也不过手掌心大，立在细细的茎上，微风一吹，摇曳生姿如柔弱的少女。

易弦用力扳了几下桨，将小船划到绿叶丛边，趴在船舷上，卷起袖子，顺着叶子往水里摸，啪嚓一声轻响，水波一撩，他手里握着一截手指粗细的根茎出来，在水中洗了洗，递给何田。

何田接过这根雪白的根茎，看看截面，“这不就是莲藕么？不过小了好多！”

“对呀，这叫藕尖，可好吃了！

能当水果吃！”

易弦一边笑，一边又伸手在水中摸索，“藕尖长大了之后就变成块茎，就是莲藕了。”

何田一听，立刻觉得手里的这截藕尖金贵起来，“那把它掰断吃了，不是就长不出荷花和莲藕了？”

“是呀，所以藕尖可比莲藕贵多了，而且，这东西只有这时候有。”

易弦说话间手不停，咔嚓咔嚓又拔了几根扔进船舱里。

何田赶紧抓住他的胳膊制止他这么祸害，“别拔了！

咱们家的都还没长出来呢！”

这可不是一饱口福的时候啊！

这、这、这满水面都是藕粉、藕夹、藕饼和莲藕排骨汤呀！

怎么能这么糟蹋？！

易弦把何田按住，笑嘻嘻在她唇上啾啾两下，“你急什么？我们只拔河道里这些就行了。

你看，池塘和沼泽地里还多着呢！”

何田心疼归心疼，也确实很好奇这么金贵的食物到底味道如何。

易弦采了小半竹筐藕尖，和何田继续划着船，收起鱼笼。

他们又差不多二十天没来了，不管是鱼笼里，还是用树枝做的陷阱里，都满满当当的鱼获，还有几条黄鳝和泥鳅，满船底游走，小麦又扑又叫，怎么也抓不住这些滑溜溜的家伙。

采了藕尖，收了鱼获，易弦何田又采集了好些菖蒲、艾蒿，还割了两大捆草，扎紧了放在船头船尾，这才划船回家。

因为用动力锯锯木头耗费了不少柴油，他们只有在回家的时候才用了金钟罩马达。

回到家，易弦喜滋滋地把一筐藕尖提到山涧边，筐子上罩上盖子，就把筐子浸在水里，让流水冲洗藕尖。

采回来的香蒲叶今年没有劈成细丝，而是撕成手指粗细的长条，编成了一个比拳头还大的“大粽子”

，“粽子”