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小茴香（第1页）

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“野菜图鉴（.shg.tw）”

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小茴香

别名：怀香、香丝菜、茴香

性味：性温，味辛

繁殖方式：播种

一年生草本，株高40~200厘米，直立生长，分枝较多。

茎为灰绿色或苍白色，其上光滑无毛。

叶片呈阔三角形，有4~5回羽状全裂。

顶生或侧生复伞状花序，开14~39朵黄色花，花瓣呈倒卵形或近倒卵圆形，花柄纤细、柔弱。

黄绿色的果实呈长圆形，表面有5条主棱。

→功效主治：全草入药，具有开胃进食、理气散寒、有助阳道的功效，可缓解食欲减退、恶心呕吐、腹部冷痛、疝气、脾胃气滞等症。

→习性：喜温暖的环境，耐旱，但不耐涝，适宜土层深厚、排水性好的沙质土壤或轻沙土壤。

→分布：全国各地均有。

→饮食宜忌：性燥热，较适合虚寒体质者食之，每次食用的量也不宜过多。

有实热或阴虚火旺者不宜食用。