文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第九十七章再现（第1页）

“没事，就算这种麻婆豆腐比不过久我照纪的麻婆豆腐，你不是还有那个魔幻麻婆豆腐吗？还有好几天的时间呢，我相信你一定能够做出来的，你的努力我十分明白，你的钻研也也看在眼中，你一定行的！”

宫川看着夏木说道。

“嗯，放心吧，前人都可以做出来，我就不相信我做不出来，我还要多做几次试试感觉，就麻烦你试吃了宫川！”

夏木看着宫川说道。

“额好，没问题！”

这边夏木开始做麻婆豆腐了，虽然他之前已经做出了一份麻婆豆腐，但这是他第一次做麻婆豆腐，在味道上虽然也很不错，不过其中还有很多的关键的地方没有掌握好，因此他还要多做几次才行。

而魔幻麻婆豆腐的制作，他也在脑海之中回忆了一下，魔幻麻婆豆腐是六味一体的，而这第六种味道也就是酥，这体现在了绞肉上，不过这个绞肉可不是真正的肉，而是大豆。

豆腐是用黄豆做的，而大豆也是豆类，这两种豆类虽然不同，但都是豆，深层次之中还有有些东西想通的，因此用大豆做出来的绞肉才能够拥有糅合豆腐想辉映的极致味道。

而想要用大豆来做绞肉，就先需要把泡过水的大豆放进汤头之中煮，接着讲这大豆压碎压扁，然后用肉酱将味道调重，最后还要用油很快的炸过一遍才行，而做出来的这个绞肉的肉汁的美味就是依靠这个肉酱的水分和味道来代替的，在经过油炸之后，这肉汁的美味也就被牢牢的封锁在了其中，就算是经过煮也不会扩散到麻婆之中，从而能也就做成了魔幻麻婆豆腐！

做魔幻麻婆豆腐虽然听起来很简单，但是在真正尝试的时候，夏木还是花费了很多的精力，魔幻麻婆豆腐说起来简单，做起来很难，夏木现在厨艺对于这魔幻麻婆豆腐还是有一点不够，因此他也只能是继续做麻婆豆腐，一点点的提升自己的厨艺。

不过他的这种做法很明显的就是坑了宫川，宫川这家伙面前夏木做出来的麻婆豆腐，虽然香味都很香，味道也很好吃，但是就这么一直吃，一直吃的，他的味觉受得了，他的胃也受不了啊。

“停一停吧夏木，我实在是撑不下去了！”

宫川挺着一个大肚子来到夏木的面前说道，一副再吃我就要撑死的样子。

“额好吧！”

夏木看见宫川这个样子也知道不能在这样下去了。

第三天的时候宫川一脸要上刑场一样的表情来到料理教室之中，老实说他对于麻婆豆腐已经快要吃到吐了，但是为了自己的好友，不管怎么样他都要撑下去。

“放心吧，我昨天晚上已经想了一晚上，今天的麻婆豆腐一定会让你吃了还想吃的！”

夏木看着宫川说道，他之所以有这样的自信是因为他今天要做魔幻麻婆豆腐了，他相信魔幻麻婆豆腐的魔力一定能够做到的。

“我期待着！”

宫川一脸不相信的说道。

而就在夏木即将开始动手做魔幻麻婆豆腐的时候，小林龙胆来了。

“夏木你是要做什么新的料理吗？”